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「泡の音」は、国内外で評価されています。

『名月や香りはじける泡の音』が、これまでに受賞・認定された記録をまとめました。

2026.10

インターナショナル・ビアカップ 2026 Keg 銅賞

2026.03

ジャパン・グレートビア・アワーズ 2026 Bottle/Can 銅賞

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ジャパン・グレートビア・アワーズ 2026 Keg     銅賞

2025.11

インターナショナル・ビアカップ 2025 Bottle/Can 銀賞

2024.10

インターナショナル・ビアカップ 2024 Bottle/Can 銅賞

2024.08

伊賀ブランド「IGAMONO」認定

ABOUT THE AWARD

インターナショナル・ビアカップ(IBC)とは

International Beer Cup ビール審査実行委員会が主催し、世界で3番目の歴史をもつ、世界5大ビール審査会の一つです。米国ブルワーズ協会の認可のもと、世界標準のワールド・ビアカップのガイドラインを基礎に、総計120ビアスタイルを基準として審査。認定ビアジャッジと国内外の審査員などが完全ブラインド方式で外観・味・バランスを評価し、各ビアスタイルの金賞、銀賞、銅賞は、通常1つのビールに対してのみ与えられます。

​金賞

ガイドラインの基準に完全に合致し、外観・香り・味のバランスが世界1級のレベルに達しているビール。

​銀賞

ガイドラインの基準を高いレベルでクリアし、外観・香り・味のバランスが卓越したビール。

​銅賞

ガイドラインの基準をクリアし、外観・香り・味のバランスが優れているビール。

ABOUT THE AWARD

ジャパン・グレートビア・アワーズ(JGBA)とは

クラフトビールの品質向上を目的に、日本国内で醸造されるビールに特化して開催される審査会です。"グレートビア"とは、「バランス」「アフターテイスト」「状態」に秀で、なおかつ飲む人の心に残る「魅力」を秘めたビールのこと。本審査会ではこの4点を重点的に、数字で得点をつける方式で評価します。

​バランス

​アフターテイスト

​状態

魅力

他の出品ビールと比べるのではなく、1本ごとに絶対評価する方式を採用しており、所定の点数に達したビールは全て受賞します。毎年秋に開催される「インターナショナル・ビアカップ」とは異なり、各ビアスタイルで入賞できるビールの数に制限がないことが、この審査会の大きな特徴です。

THE BEER

受賞酒について

すっきりした軽い口当たり

麦芽のほのかな甘み

苦みと香りのバランス

ドイツ・ケルン地方の伝統製法

『名月や香りはじける泡の音』はケルシュスタイルのビール。ドイツ西部の都市ケルンで生まれ、継承されてきたクラシックなビールスタイルです。上面発酵酵母を使用しながら低温熟成で仕上げる、ラガーのようなエールビール。熟成期間が他のエールビールより長くかかるため、日本国内の生産数は少数です。

サラヤ株式会社 ブリュワリーラボ芭蕉庵
〒518-0809 ​三重県伊賀市西明寺2756-104

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当製造所はハラール認証品を製造しておりません

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