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Our Feeling
KOMBUCHAにかける想い
海外からのお客様をコンブチャでおもてなししたい。アルコールが飲めない方とコンブチャで楽しく乾杯をしたい。
そんな想いからコンブチャの研究、開発を
スタートしました。
乾杯にふさわしく、食事に合うようなコンブチャを・・・
追い求めてたどり着いたのは、しっかりとした味わいと酸味、甘さ控えめで炭酸の効いたコンブチャでした。
口に含んだ瞬間に広がる酸っぱさ、控えめな甘さはコンブチャが発酵によって作り上げられた証。
ココロとカラダに嬉しいコンブチャです。
環境に配慮したオーガニック原料を使用し、環境にやさしい発酵製法でサラヤらしさを守りながら、今日も美味しいコンブチャを手作りで製造しています。

*コンブチャには1%未満のアルコールを含みます
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